泰國清邁8日遊

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只是很囧-一個夢裡的故事讓我不禁熱淚盈眶

做了一個夢，

還記得的情節，

有關一對父女，

職場女上司與男下屬，

我醒來前的場景是男下屬快死了，

他腦海裡浮現的畫面是他年幼的弟弟，

背景放著歌曲，

是那種很捨不得丟下他的感覺，

我在夢裡很想哭，於是醒來，

趕緊記下還記得的部分，

醒來的當下，

歌曲的旋律還可琅琅上口，

同時有了只是很囧這個故事的名稱，

那個父親，

應該是很有智慧的，

在父女的對話中，總是可以解答女兒的許多問題，

那個女上司自然就是這個女兒，

她與男下屬並不是在一般公司，

而是類似工作室的性質，

他們的感情應該像是姊弟一樣，

男下屬負責的應該是類似外務的工作，

有一天在外面，不知何故，

和一群不良份子起衝突，

那些不良份子凌虐他、侮辱他、並使他的十指殘廢，

這個男下屬不甘受辱，

不知那來的勇氣與力氣，

用殘廢的手與牙齒咬住刀子，

一一把這群人殺死，

在他全身是傷，瀕臨死亡之際，

腦海裡出現的是他年幼弟弟的照片，

背景響起主題歌，

我醒過來。

在夢裡很多情節不一定要有細節去交代前因後果，

只要畫面一出現，就能夠理解，

大腦真是神奇！

記得很久以前，曾經耳朵會有廣播聲

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1608061505342

那種聲音就好像是耳朵旁邊發出的聲音，

我很肯定絕不是幻聽，

我的腦子也沒有問題，

而且只發生過一次，

聲音的內容就是一般電台的廣播，

當時我的解讀是可能剛好我的耳朵構造能夠接收廣播發出的電磁波，

經過種種巧合，就讓我聽到了聲音，

如果廣播電台可以改變電磁場，

如果我耳朵剛好有電解質是可以感應這樣的電磁場，

就有機會聽到。

這有點像電影的情節！

用出生年算了一下，我是東四命

吉位是北、東、東南、南，

所以開始用面東的書桌讀書寫字，

今天終於K完一本書，也用手寫作了筆記，

書名是軟體漏洞發掘與防禦過程全攻略，

大陸人寫的，但是繁體版有部分瑕疵，

著重在fuzz,

接著又開始K另一本書。

用鍵盤還是拿筆手寫？

最近很喜歡拿筆寫東西，

離開學生時代後就很少動筆了，

大部分都是打電腦，

只要會輸入法，

每個人打出來的字體都相同，

差別只是速度的快慢，

字寫得醜就不是特別重要，

記得以前有的老師板書寫得非常漂亮，

一筆一劃都很有氣勢，

這是電腦打字無法取代的，

下筆的輕重、提筆的角度以及握筆的姿勢、各部首的比例大小，還有書寫的流暢都會影響字的美醜，

現在很多人字都寫得歪歪斜斜的，

看起來就好像一個人衣服沒穿整齊，

也許寫字需要天賦吧！

腦部應該有所謂寫字區，

像很多女孩子的字看起來就很秀氣，

字如其人真是一點也不錯，

這裡只的不是外表，而是個性，

以前寫字貪快時，字的間距、筆劃的角度與抑揚頓挫都沒有掌握，

醜不拉幾的，

現在就當作是修心養性吧，

順便鍛鍊寫字區（避免老人癡呆），

寫東西時一筆一劃慢慢寫，

到時不論是自己複習或給別人參考，

都是賞心悅目的事。

還有一點很重要，

要寫好看的字，紙筆很重要，

紙要容易沾墨，

至於筆，我喜歡用水性的鋼珠筆，

就可以毫不費力的寫出可以見人的字。

煎蛋皮成功

今天到中國超市買了點豆腐，

順便買了皮蛋還有韭菜以及河粉，

一回到家馬上做皮蛋豆腐吃，

沒有蔥花跟醬油膏，

只好加點醬油和柴魚片，淋點香油也是不錯吃，

上網看素韭菜盒怎做，

好像要用燙麵做皮，

至於餡料就是韭菜、蛋皮跟粉絲，

我有河粉可以代替粉絲，

接下來要學做蛋皮，

要訣少油、鍋子勿過熱以免蛋皮快熟導致流動不均勻，

打蛋可加些太白粉水增加蛋皮韌性，

要蛋皮呈現均勻金黃色可先將蛋汁過濾，

我沒有太白粉也沒有濾網，

只有加少許水拌勻，

原來兩顆蛋就可以做出兩大張蛋皮，

倒油後用紙巾將油擦拭至整個鍋子表面，

開最小火，相當溫度後加蛋汁，

倒蛋汁時不需太多，然後均勻轉動鍋子以繞圈方式讓蛋汁分布於鍋子表面，

繼續轉動鍋子讓蛋皮均勻受熱，

快熟時可以聽到油加熱的滋滋響，蛋皮邊緣會翹起，

想焦些就煎久些，

起鍋時從邊緣輕輕撕起即可，

若怕蛋皮破掉可稍微吹氣使之與鍋面分離，

大功告成。

突然意志薄弱，很想吃烤雞