【四平街】午餐系列．富霸王豬腳

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昨天趁午休時間和小真殺到六福客棧附近辦事情，順便就在四平街附近用餐
經洽美食專家蔡同學，推薦位在南京東路115巷的"富霸王豬腳"，辦完事情我們就直接殺過來啦

富霸王的店面和我想像的不同，本以為會是髒髒的小攤販，沒想到是有店面的店家，而且內部裝潢還算乾淨舒適
我們本來想點超人氣的"豬扣"(一般稱為腿庫肉)，沒想到不過也才12:45，居然已經售鑿，殘念啊。只好退而求其次點腿節啦


腿節，一份60元
這豬腳滷的恰到好處，滷汁不死鹹且除了醬油外還混搭其他香料，口感豐富。由於是關節部位，所以膠質相當豐富，咬起來皮Q帶勁，超讚的啦~


另外還點了滷肉飯，一碗20元
滷肉飯用的是和豬腳相同的滷汁，直接豬皮點綴而非一般的肉燥，吃起來很香但又不油，好吃ㄚ


燙青菜，一份35元
富霸王果然不是蓋的，連燙青菜都跟別家不同，硬是有用心的痕跡。這燙青菜可不是一般的水煮青菜喔，吃起來有點微辣，加上油蔥的提味，感覺像是在吃炒青菜呢~


吃完這餐，讓我著實愛上這香噴噴的豬腳啦，還特意詢問老闆有無外送，可惜是沒有，不過我想老闆生意應該也沒做到台北車站這麼遠啦!!!真是可惜，只好自己下班再過來吃啦~



富壩王豬腳
地址：台北市南京東路2段115巷20號　
電話：（02）2507-1918 　
營業時間：11：00～20：00
公休：禮拜天