2013年5月24日 星期五

山水居酒屋,九條通內的日式風情

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夏天到了,就想來點清爽的食物,所以這次的聚餐選在居酒屋
想到居酒屋,就想到日本客最愛去的林森北路*條通。果然,在奇摩和孤狗搜尋的結果,挺多網友推薦在九條通的山水居酒屋,恩,就決定是這間啦

從辦公室慢慢散步過去,約莫20分鐘內就抵達山水居酒屋 
從店門口到內部裝潢,都洋溢著濃濃的和風情調,門口這桶應該是日本酒吧


據說店內各式食材以及日本酒,都是由日本空運來台的喔。山水的生意還不賴,到7點多就幾乎客滿,而且真的有日本人來吃,口味應該真的是很道地

今天並沒打算買醉,所以只點了紫蘇梅調味的烏梅沙瓦
老闆會把空的玻璃杯先冰在冰箱,以增加冰度,十分貼心
不過不知是不是老闆梅汁加的不夠,這杯沙瓦看顏色就知道味道很淡,小失望


這道味增牛肉是我覺得今天最好吃的,肥嫩的牛肉搭配不搶味的味增,口感十分清爽
不過那紅紅的粉末可是辣椒粉喔,怕辣的人最好避開,真的滿辣的


鮭魚茶泡飯
很燙,十足的茶泡飯,加一點芥末口感還不錯,可是我不小心全加了啦,吃到眼淚都流出來了


馬鈴薯烤明太子
這道菜幾乎每個網友都有推薦,切片的馬鈴薯加上薄薄的明太子一起烤,有點小油但味道還不錯


最後介紹一下手工牛肉餅(200大洋)和培根蘆筍捲(100大洋)
牛肉餅的色澤有跑掉,後製又處理的不好,請大家見諒。不過這個手工牛肉餅十分真材實料,推
培根蘆筍捲我覺得口味普通,一般路邊攤的燒烤也可以做出同樣的味道


P.S.之所沒點壽司和生魚片,是因為價格真的不便宜,點不下去

P.SS.店裡面放有許多本日語版的台灣旅遊手冊,前面是餐廳和旅館的介紹,可是翻到後面居然變成酒店簡介,甚至還有小姐的照片,難道這就是之前流傳的"臺灣尋花手冊"嗎??,不過這也證明,這間店應該真的有很多日本客人

整體來說,山水的口味我滿喜歡的,是會再光顧第2次的店



店家資訊
地址:台北市中山區林森北路145巷24號
電話:02-25316158
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